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Mary Mattern

Nom Yourself
Une cusine végane, tout simplement

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prix TTC 22 €
isbn 978-2-8251-4644-6
publication 23 février 2017
nb de pages -
illustrations oui
traduit de anglais
Mary Mattern - Nom Yourself

Nom Yourself Côtoyez des plats réconfortants tant aimés, réinterprétés par l'auteure, pour vous faire revivre vos souvenirs. Mary prouve à travers Nom Yourself qu'une alimentation végane peut être incroyablement délicieuse et accessible à tous. Alors qu'attendez-vous pour faire « nom nom nom » ? Vous aussi vous pouvez ! Muffins bananes et fruits rouges au chanvre, Chou-fleur croustillant à l'orange et au sésame, Muffins salés romarin et huile d'olive, Patates pompettes, ou encore Bouchées de wonton myrtille-noix de coco : des recettes toutes aussi gourmandes les unes que les autres !


Auteure : Mary Mattern fait partie des auteurs culinaires véganes incontournables aux États-Unis, mais aussi à l'international. Son site Nom Yourself ainsi que son compte Instagram sont une véritable source d'inspiration pour de nombreuses personnes désireuses de découvrir une cuisine végétale facile d'accès.





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